這名字真有意思「兜齊」就是台語「廚師」的發音衍生而來,一般有的是說「總舖師」但比較傳統文化是唸「斗記」,亦剛好想到香港有間點心專賣店名字發音一樣,只是「兜齊」文青了許多,用來當早午餐的名字也恰恰符合。
這家已經被我點檯三次,同行的友人都讚不絕口,所以也讓我有信心的向世人推薦!👏
位於臺南東門圓環上,算好找。沒有華麗的裝潢但有令人感動的料理-兜齊私廚
首先幫大家上的第一道前菜 沙拉&果汁&優格
好聰明啊~沙拉放密封罐裡,不僅好保存又有好賣相,優格酸酸的加上黑糖粉與堅果,另人難忘的滋味,去了三次果汁都不一樣,唯一一樣的就是新鮮果汁無誤!😹
湯~
味增香,地瓜濃湯棒!
接下來主餐~滂礡登場 (因為實際名字忘了,所以只好發揮我的創意,另封法號給以下餐點)
豪邁大牛排(汁多味美 肉嫩帶甜)
比起我的瓜子臉,這肉的大小,我略遜一籌!
大俠愛吃花醬漢堡包(逼逼逼!那肉排犯規)
為了埋點伏筆,那肉排我要隱藏,讓你自己發覺。
麻油雞飯糰佐蕃茄醬汁(是麻味與蕃味的結合)
對!裡面有起司!這種組合根本就是上帝巧妙的安排,讓這味道存在世上!好!真好!
蝦子披薩 (這餅皮與起司的味道誰能不臣服)
每天把減肥當口號喊,我還是選擇胖下去啊!!
甜點番外篇A 麵包布蕾
我承認我不愛甜點,但是這裡的甜點竟然能讓我可以自動分化出一個「甜點胃」!這布蕾是第一次吃到,也是在這次後,每到餐廳就會想搜尋這一個甜蜜感。
甜點番外篇B 草莓披薩
原來那牽絲的口感來自麻糬!那薄脆餅皮搭上卡士達醬!草莓我只能說是搶戲的配角!白色米香根本把整個 披薩帶往人間秘境!太完美了!但要趁熱吃,不然只有人間沒有秘境!
舉凡各式早午餐的選擇,我倒是喜歡這家的菜單! 能吃輕食能吃飽足!
台南陸陸續續一窩蜂開出早午餐,我倒是覺得這一家淺力非凡..
外出用餐我追求的是真材實料與價格的公道
所以CP值是啥?我不會描述,我只會說 好吃 真材實料 價格公道 才是餐廳的生存本質!
這不是商業行為推薦! 這是真心誠意地分享!
有空去嚐嚐吧!
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